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Savais-tu que d’antan, avoir un four était un privilège ?

Sous l’Ancien Régime, seul le seigneur possède le droit d’entretenir un four. C’est seulement après la Révolution et l’abolition des droits féodaux que l’on observe l’apparition de fours à pains individuels. Aujourd’hui, chacun peut faire son pain et sa brioche, … Continuer la lecture

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